王興明
兒子年齡雖小,但對吃的方面追求卻很高,整天把吃放在嘴上,對吃的東西要求也很高。在我的眼中,他就是我們家的一個小吃貨。
吃貨吃東西是不分場合的。在熙來攘往的大街上,有的人就拿著一串烤串,邊走邊吃。他們長得很靚麗,穿得很時髦,不顧來往的行人,也無視吹起的灰塵,更不在意旁人的目光,也不怕遇見熟人,吃得旁若無人,吃得自由自在。或是三三兩兩地吃,或是一個人獨吃,手中或是一種吃食,或是好幾種一起,有的時候是一種一種地吃,有的時候是混雜著吃,吃得津津有味,吃得妙趣橫生。
吃貨似乎什么東西都可以吃。網上有一則新聞:英國小龍蝦泛濫成災,中國網友調侃說,請中國吃貨去幫忙。對于中國人來說,沒有什么東西是不能吃的,四條腿的除了凳子不吃,兩條腿的除了人不吃。很多外國人不吃的東西,到了中國人嘴中就是美味。比如說動物的內臟,鹵出來那價格比正兒八經的肉類還值錢;一些動物的頭、蹄子、爪之類的,中國人也照樣吃得有滋有味。在我們中國還有一些小眾,吃蛇、吃青蛙、吃蟲子等。就是街上那些燒烤攤,也是什么東西都可以烤的,辣椒可以烤,大蒜可以烤,年糕可以烤,河蚌可以烤,只要是鍋里能炒的,都可以給你烤出來。
吃貨可以吃出新境界。吃貨們對于吃還是很有創意的,邀請幾個人到家里來,在一起弄個聚會;喊幾個人到野外聚聚,那就叫野餐;如果帶個鍋的,就上升為野炊;再帶個帳篷什么的,就變成野營。好多年輕人在家整理好食材,自帶個燒烤架,就把街頭燒烤整到了野外,不管層次還是情趣又不知提高了多少倍。現在的野餐或野炊已經非同往日,過去那是老百姓忙于干活的權宜之計,現在則是有錢人或有閑人的專屬,換個地方或換個吃法,馬上就感到境界全出,吃出了不一樣的感覺。
吃貨吃東西不怕遠,只要有好吃的,再遠的距離也是近的。在吃貨的眼中,沒有鄉下與城里的區別,也沒有方便與繞道的不同,有的只是好吃與不好吃。所以,吃貨的眼睛最雪亮,什么地方都找得到;吃貨的腿最長,再遠的地方也能夠到達。