早在2015年1月1日起，為了預(yù)防和控制禽流感等重大疫病發(fā)生和傳播，南京市就設(shè)立了活禽交易禁止區(qū)，玄武區(qū)、秦淮區(qū)、建鄴區(qū)、鼓樓區(qū)、雨花臺(tái)區(qū)、棲霞區(qū)范圍內(nèi)，禁止單位和個(gè)人從事活禽交易，餐飲服務(wù)提供者不得采購(gòu)、飼養(yǎng)、銷售、宰殺或者加工活禽。但私下采購(gòu)、飼養(yǎng)、銷售、宰殺或者加工活禽并未杜絕，時(shí)有發(fā)生。

前不久，雨花臺(tái)區(qū)板橋街道一火鍋店飼養(yǎng)、宰殺、加工活雞制作“燒雞公”菜肴，雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局板橋分局得到線索后，對(duì)該店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該店一、二層樓為火鍋經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，三樓為居住生活區(qū)，而飼養(yǎng)宰殺活雞的場(chǎng)所隱蔽在不易被發(fā)現(xiàn)、少有人去的頂層四樓內(nèi)。

對(duì)上述違法行為，雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其整改，并予以立案查處，當(dāng)事人將面臨3千至1萬(wàn)元的罰款，請(qǐng)有關(guān)單位或個(gè)人，尤其是餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者們要引以為戒。潘龍軍