好米,是一碗好飯的“靈魂”。作為新時代魚米之鄉(xiāng),江蘇早在2018年即啟動“水韻蘇米”省域公用品牌建設,制定全國第一個綜合性全產(chǎn)業(yè)鏈團體標準,“水韻蘇米”品牌已逐步打響,并形成省市企業(yè)三級品牌聯(lián)動建設格局?!巴苿咏K‘好米’邁向中國‘名米’,助力江蘇糧食產(chǎn)業(yè)大省向產(chǎn)業(yè)強省轉變,還需多方聯(lián)動共同發(fā)力、抱團發(fā)展?!笔∪舜蟠?,淮安市文化旅游集團股份有限公司黨委書記趙明冬建議,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門牽頭,在優(yōu)勢區(qū)域內(nèi)主要推廣種植同一類型的優(yōu)質稻種,拿出實實在在的針對種植農(nóng)戶的激勵政策來落實推廣。同時,對稻米生產(chǎn)進行全流程把控、基地統(tǒng)一規(guī)劃、訂單化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)鏈條數(shù)字化監(jiān)管,從而保障稻米品質,打造優(yōu)質大米產(chǎn)業(yè),為打響品牌打好生產(chǎn)基礎。
做大做強做優(yōu)企業(yè)是提升五常大米區(qū)域公用品牌發(fā)展實力的重要舉措。趙明冬建議由省級品牌“水韻蘇米”運營商牽頭,參照“查干湖大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”“黑龍江省品牌農(nóng)業(yè)大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”等成功經(jīng)驗,組建江蘇省大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。聯(lián)盟成員單位之間的信息共享、鏈節(jié)聯(lián)動、交流協(xié)作,共同推進江蘇大米產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。同時,參照東北大米在全國各地開展專場推介、招商推介的做法,由我省大米行業(yè)主管部門和龍頭企業(yè)牽頭,聚合我省大米品牌赴全國各地開展新聞發(fā)布會、產(chǎn)銷對接會等活動,開拓市場。通過品牌營銷和推廣,提高“蘇米”在全國的知名度和美譽度。此外,建議出臺相關政策鼓勵稻米加工業(yè)、物流運輸業(yè)等產(chǎn)業(yè)在優(yōu)勢大米種植區(qū)域內(nèi)不斷匯聚和融通,擴大產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模,提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應。
新華日報·交匯點記者顧星欣陳明慧